ご注文を受けてから焙煎するので
風味も味も最高な状態でお渡しいたします。
ホット用・アイス用
それぞれに適した焙煎方法で。
すぐお飲みいただけるように
挽いてからのお渡しも可能です。
開封後 2週間までが
美味しく飲んでいただける目安なので
飲みきれる量の100gでの販売をしております。
❶店頭で注文
❷LINEで注文
下の豆の注文リンクから
《LINEお友達登録》をしていただき
『コーヒー豆』と打ち込んで下さい。
❸電話注文
※コーヒー豆の高騰化により
豆の値段が変わる場合がございます。
1.マグカップなど深いカップを用意
2.お湯の温度は約85°〜90°で
3.豆全体が湿る程度に少しだけお湯を注ぐ
4.20秒ほど蒸らす
5.周りの土手を崩さないように
真ん中あたりに少しずつ注ぐ
6.溢れたり横から漏れないように
上からゆっくりと少しずつ注ぐ
(土手を崩すと横から漏れやすくなり
雑味も一緒に抽出されてしまいます)
7.パックのお湯が完全に落ちきる前にはずす
(雑味が減ります)
🫘さらにポイント🫘
・お湯はドリップパックがつからない量で。
・2分半を超えた抽出をしない。
・酸味が苦手な方は温度高めで抽出。
・アルカリイオン水の使用でも酸味が軽減。
最高なコーヒー豆と
最高な飲み方で
最高なひとときを…